betegségek diétái

Rendszerint tudjuk (kivizsgálják), hogy milyen betegségben szenvedünk. Arra már általában nem kerül sor, hogy megtudjuk milyen egyszerű módszerekkel pl. bizonyos ételekkel, míg más élelmiszerek kiiktatásával is segíthetjük gyógyulásunkat. Tőlem megtudhatja, hogy mit egyen, hogy erőre kapjon, mit egyen, és NE egyen máj és epebetegség esetén vagy éppen szív és érrendszeri betegségben.
Szinte minden betegségre van megfelelő táplálkozásterápia. Sajnos egy embernek általában nem csak egy problémája van, ezért az egyes speciális diéták összehangolása, egyénre szabása komoly feladat.

A diétákról

Mi sem bizonyítja jobban a különböző diéták hatásosságát, mint hogy az enyhe cukorbetegséget (II.tipusút!) diétás megszorításokkal kezdik kezelni, mert gyakran már ez is normalizálja a vércukorértéket.
Másik példa a diéták hatásosságára az, amit a magas vérnyomás betegségben több esetben tapasztaltam, hogy a sóbevitel mérséklése (sózás csökkentése) 10-20 Hgmm-rel csökkentette a vérnyomást. Csodálatos dolog, hogy a táplálkozásunkat kicsit megváltoztatva kevesebb gyógyszert szedhetünk.

Betegségek megelőzése diétával

Általánosságban elmondható, hogy a megfelelő táplálkozás az egészség megőrzésében, a betegségek kialakulásának megelőzésében nagyon nagy jelentőséggel bír, hiszen ez az egészséges életmód egyik alappillére.

A megelőzésben különösen nagy hangsúlyt kap a diéta olyan betegségeknél, amelyeknél kialakult betegség esetében bizonyos ételek szinte "tiltólistára" kerülnek. (ahogy pl. a cukor cukorbetegségben, vagy a hús köszvény esetén) Ha családunkban már fordult elő ilyen megbetegedés, akkor mindenképpen érdemes a tiltott élelmiszerek fogyasztását saját étrendünkben is korlátozni. Ilyenkor ugyanis valószínűleg bennünk is megvannak a betegségre hajlamosító gének és hasonló környezeti hatások is érnek minket, mint a beteg családtagot.

Az egyéni diéták összeállításának művészete

A hagyományos kínai orvoslás és a legtöbb természetgyógyászati ág is alapvetően holisztikus szemléletű, ami nagyon leegyszerűsítve azt jelenti, hogy az egész világot, így az embert is teljes egészében vizsgálja, nem szedi szét részeire, nem egyszerűsíti le a helyzeteket szétdarabolással, nem a részleteken keresztül közelít a valósághoz, hanem azt a maga teljességében, osztatlanságában próbálja "megfogni".

A nyugati orvoslásban még a test betegségeit is részenként vizsgálják. Ezért aztán amikor a diabetológus elmondja, hogy cukorbeteg páciense szénhidrát-szegény, inkább fehérjében gazdag ételeket fogyasszon nem tudja figyelembe venni, hogy az illetőnek veseköve miatt az urológus viszont fehérjeszegény étrendet javasolt.
A holisztikus megközelítés a test, lélek és szellem egységében vizsgálja az embert.